本切菜機系列產(chǎn)品吸收食品機械之精華，自行設(shè)計，具有一機多用操作簡便．式樣新穎．清洗方便．干凈衛(wèi)生．質(zhì)量可靠之優(yōu)點．適合酒家．餐廳．飯店．食堂之用。可切蘿卜片．土豆片．苦瓜片.......．蘿卜絲．土豆絲等蔬菜類片絲。型號：QSPLS-A-A電壓 : 220V 防水等級 : 1PX-1
重量 : 43Kg
切片 : 100~200Kg/h
切絲 : 80~150Kg/h
外形尺寸 : 450×440×780mm
a生產(chǎn)能力：150-3000kg/hb切刀轉(zhuǎn)速：658r/minc電機功率：Y990-41.1kw HCD63/52 80/500W2. 切塊：裝上訂制刀盤總成切莖葉類物料，塊形為10×10-25×25。如需切成20×20以上時，則安裝備用的刀盤窗口蒙板，單窗口切割。3. 切絲：更換訂制刀盤總成，3×3-8×8，長30以內(nèi)的絲、條、丁。4. 斜切：改變刀具與送料槽安裝角可切30°-45°斜形，分水平式和削切式斜兩種。5. 切料長度：主軸正常810轉(zhuǎn)/分，送料槽由0.75kw電磁調(diào)速電機或變頻器通過1：8.6減速箱、皮帶輪傳動。操作時只需手旋調(diào)速表旋鈕即可獲得切料長短。6. 產(chǎn)量：500-2000kg/h7. 外形：1200×680×1350， 送料槽140×1000。8. 重量：220kg
該機離心式切片機構(gòu)用于瓜薯類硬才的切片，片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類軟菜和切好的片加工成不同規(guī)格的塊、定、菱形、曲線等各種形狀。因豎刀模擬手工切菜原理，所以加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好、保持新鮮。
切菜機是模擬手工切菜原理，采用“無級調(diào)速”和“離心式切片機構(gòu)”等先進技術(shù)研制而成的復(fù)合式多功能切菜機。適用于各種根，莖，葉類蔬菜和海帶的加工，也是醬菜行業(yè)必不可少的理想設(shè)備之一
