葡萄糖漿主要應(yīng)用于食品工業(yè)，占全部用量的95%，非食品工業(yè)僅占5%，主要是醫(yī)藥工業(yè)?！ ?)醫(yī)藥級(jí)無水葡萄糖具有利尿、強(qiáng)心、解毒作用，是生產(chǎn)大輸液和各種葡萄糖針劑及透析液的主要原料?！ C6H12O6 淀粉 水 葡萄糖 162 18 180 100.00g 111.11g 因此，葡萄糖的理論收率為111.11%。 2、實(shí)際收率：在生產(chǎn)過程中，由于復(fù)合分解反應(yīng)的發(fā)生及生產(chǎn)管理過程中的損失，葡萄糖的實(shí)際收率僅有105~108%。 收率=糖液量(L)×葡萄糖含量(%)/投入淀粉量(kg)×淀粉含量×100% 3、淀粉轉(zhuǎn)化率：是指100份淀粉中有多少份淀粉轉(zhuǎn)化成葡萄糖。
標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：GB/T 20880-2007 CAS號(hào)：50-99-7 化學(xué)式：C6H12O6 污水處理調(diào)試期間投加葡萄糖等是為了提供碳源，這是為了更好的培養(yǎng)細(xì)菌，提高污水的可生化性。污水處理中作為污泥營養(yǎng)源，比尿素來得快，若運(yùn)行的系統(tǒng)中COD、BOD不足以供給菌種生長繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低?！ 、亲韫改芰夹g(shù)要求對(duì)鈣、鎂、鐵鹽具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力，特別對(duì)Fe3+有極好的螯合作用; 3.用做鋼鐵表面清洗劑：鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應(yīng)特殊用途時(shí)，其鋼坯表面均需經(jīng)過嚴(yán)格清洗，使鍍層物與鋼鐵表面牢固結(jié)合，這時(shí)候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會(huì)達(dá)到十分理想的效果; 6.葡萄糖酸鈉還可以作水泥摻合劑：水泥中添加一定數(shù)量葡萄糖酸鈉后，可增加混凝土的可塑性和強(qiáng)度，且有阻滯作用，即推遲混凝土的最初與最終凝固時(shí)期，例如添加0.15%的葡萄糖酸鈉,可將混凝土的初凝固時(shí)間延長10倍以上,也就是將混凝土的可塑時(shí)間從幾小時(shí)延長至幾天,而不影響其牢度。
?、瓶捎米鞲鞣N口服液和口服藥，保健品生產(chǎn)中的載體和營養(yǎng)添加劑;
凈水材料廠工業(yè)葡萄糖： 8.皮革工業(yè)使用葡萄糖處理皮革，如鞋底革、皮箱革等，可以增大其柔軟性和做鉻鞣料的還原劑?！ 羲幚韽S葡萄糖具有以下特點(diǎn)：
⑵與一般緩蝕劑相反，緩蝕率隨溫度升高而增加;
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