⑵葡萄糖與一般緩蝕劑相反,緩蝕率隨溫度升高而增加; 葡萄糖是一種常用的醫(yī)用藥劑,也是精細化工、食品工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)等的工業(yè)原料。其主要生產(chǎn)原料是淀粉或薯干、玉米、大米等。生產(chǎn)方法有雙酶法和酸酶法。所謂雙酶法就是用α-淀粉酶將淀粉乳液化,然后加糖化酶制取葡萄糖的方法。
?、破咸烟俏鼭裥愿?,用于糕點、焙烤食品等食品中,保持產(chǎn)品松軟,保質(zhì)期長,增加食品的口感。分子式: C6H12O6 1、本品為白色結(jié)晶性粉末,產(chǎn)品純度100% 3、簡化傳統(tǒng)工藝的多道工序,完全取消了活性炭和助濾劑的使用,EU值遠遠低于國內(nèi)外現(xiàn)有標準的限量; 工業(yè)葡萄糖:
(4)耐高溫淀粉酶用量:0.4~0.8L/t淀粉。 2.2.3 噴射液化 首先預(yù)熱噴射器及層流灌至100℃,然后進行噴射液化,噴射器及層流罐內(nèi)溫度控制在95~105℃。 2.2.4 高溫處理 通過第二只噴射器將料液加熱至120~145℃以上,并通過維持灌維持5~10min,120~145℃熱處理可以達到滅酶、蛋白質(zhì)凝固和淀粉分散三個目的。 2.2.5 真空閃急冷卻 經(jīng)過真空閃急冷卻系統(tǒng),溫度從120~145℃降到95~97℃ 2.2.6 二次液化 在二次液化罐內(nèi)首先調(diào)整pH6.0左右,然后加入耐高溫淀粉酶0.2L/t淀粉,液化約30min,碘試顯本色,液化結(jié)束。 2.2.7 糖化 (1)PH4.2~4.5。 (2)溫度60±2℃,為防止糖焦化,用熱水循環(huán)保溫。 (3)糖化酶用量150u/g淀粉,糖化酶越少,副反應(yīng)越少,且可溶性蛋白越少。 (4)糖化時間32h,糖化時間增長可以達到較高的DE值。 2.2.8 糖化滅酶 用無水酒精檢驗無糊精存在時,糖化結(jié)束,然后將pH由4.2~4.5調(diào)到4.8~5.0,并加熱至80℃,維持20min。 2.2.9 過濾要點及順序 (1)過濾前將料液冷卻至60~70℃。 (2)過濾時所有板框壓濾機同時使用?! ∑咸烟菨{主要應(yīng)用于食品工業(yè),占全部用量的95%,非食品工業(yè)僅占5%,主要是醫(yī)藥工業(yè)。 2、實現(xiàn)了分子過濾,把小分子的葡萄糖分子濾過,把大分子的多糖全部截留,使葡萄糖純度達100%;
?、啪哂忻黠@的協(xié)調(diào)效應(yīng),適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方,由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響,緩蝕效果大大提高; 4、分離純化糖液效果好、濾速快、純度高; ?、啪哂忻黠@的協(xié)調(diào)效應(yīng),適用于鉬、硅、磷、鎢等各種配方,由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響,緩蝕效果大大提高; 3、簡化傳統(tǒng)工藝的多道工序,完全取消了活性炭和助濾劑的使用,EU值遠遠低于國內(nèi)外現(xiàn)有標準的限量;
2.在冷天、冬天,為寒性病患畜應(yīng)用時,應(yīng)加溫,使其溫度與體溫一致,以免引起寒顫?! 、亲韫改芰夹g(shù)要求對鈣、鎂、鐵鹽具有很強的絡(luò)合能力,特別對Fe3+有極好的螯合作用; 4)由于純度高,化學(xué)試劑廠可用來生產(chǎn)化學(xué)分析試劑
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