2.葡萄糖食品行業(yè)的應(yīng)用廣泛: 2)可用作各種口服液和口服藥,保健品生產(chǎn)中的載體和營(yíng)養(yǎng)添加劑; 3)可用作生產(chǎn)各種高級(jí)化妝品的營(yíng)養(yǎng)成分;
3、簡(jiǎn)化傳統(tǒng)工藝的多道工序,完全取消了活性炭和助濾劑的使用,EU值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)外現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)的限量; 3、簡(jiǎn)化傳統(tǒng)工藝的多道工序,完全取消了活性炭和助濾劑的使用,EU值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)外現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)的限量; 醫(yī)藥工業(yè):有食品級(jí)和醫(yī)藥兩種??诜菢?biāo)準(zhǔn)低于醫(yī)藥級(jí),同時(shí)有的還加入維生素、鈣質(zhì)等以提高營(yíng)養(yǎng)供病人、老人、兒童服用。
3、葡萄糖的冰點(diǎn)低,用于飲料、泠食生產(chǎn)中,生產(chǎn)出的產(chǎn)品具有涼爽可口的感覺(jué)。 3、簡(jiǎn)化傳統(tǒng)工藝的多道工序,完全取消了活性炭和助濾劑的使用,EU值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)外現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)的限量; 5、生產(chǎn)上閉路循環(huán)、對(duì)環(huán)境無(wú)污染,產(chǎn)品質(zhì)量好、穩(wěn)定,無(wú)批次差別?! 、啪哂忻黠@的協(xié)調(diào)效應(yīng),適用于鉬、硅、磷、鎢等各種配方,由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響,緩蝕效果大大提高;
分子式: C6H12O6 葡萄糖漿用于酒精飲料有兩方面的作用,一是控制懸浮性、熟度和甜度; 葡萄糖酸鈉是一種多羥基羧酸鈉,又名:五羥基已酸鈉,分子式:C6H11O7Na,分子量:218.14,外觀為白色或淺黃色結(jié)晶顆?;蚍勰?,極易溶于水,微溶于醇,不溶于醚。主要用作酸堿平衡劑、水質(zhì)穩(wěn)定劑、表面清洗劑、水泥摻合劑等方面,用途十分廣泛?! 、亲韫改芰夹g(shù)要求對(duì)鈣、鎂、鐵鹽具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力,特別對(duì)Fe3+有極好的螯合作用;
葡萄糖具有以下特點(diǎn): 7.用于食品行業(yè),由于其可以有效地防止低鈉綜合癥的發(fā)生,故可以作為食品添加劑。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀有優(yōu)良的呈味閾。葡萄糖酸鈉無(wú)刺激性,無(wú)苦澀味,鹽味質(zhì)接近食鹽,閾值遠(yuǎn)高于其他有機(jī)酸鹽,是食鹽(無(wú)機(jī)鹽)的5倍、蘋(píng)果酸鈉的2.6倍、乳酸鈉的16.3倍。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調(diào)節(jié)pH,改善食品呈味性,代替食鹽加工成健康的低鹽或無(wú)鹽(無(wú)氯化鈉)食品,對(duì)增進(jìn)人體健康、豐富人們生活起很大作用。
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